Ricette in primo piano
Una tortina un pochino più gustosa del solito …. con la mia amatissima cannella, che ovviamente è facoltativa. 200gr di farina 1 bicchiere d’olio 1 bustina di lievito x dolci...

Torta pere, cioccolato e cannella

Una tortina un pochino più gustosa del solito …. con la mia amatissima cannella, che ovviamente è facoltativa. 200gr di farina 1 bicchiere d’olio 1 bustina di lievito x dolci…

Ingredienti: 80g di crusca 40g zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di malto 50g di burro fuso 1 uovo 120g di farina integrale Preparazione: Mettiamo la farina...

Biscotti di Crusca

Ingredienti: 80g di crusca 40g zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di malto 50g di burro fuso 1 uovo 120g di farina integrale Preparazione: Mettiamo la farina…

Ingredienti x 4 persone: 3 cetrioli 2 limoni olio evo sale fino pepe nero erba cipollina essicata Preparazione: Lavare e sbucciare i cetrioli. Con il pelaverdure, listellare i cetrioli quindi...

Carpaccio di cetrioli

Ingredienti x 4 persone: 3 cetrioli 2 limoni olio evo sale fino pepe nero erba cipollina essicata Preparazione: Lavare e sbucciare i cetrioli. Con il pelaverdure, listellare i cetrioli quindi…

Questa ricetta ha molte varianti e di solito si utilizzano i bucatini, ma anche con gli spaghetti non è niente male. Ecco una preparazione semplice per un piatto gustoso e...

Spaghetti all’amatriciana

Questa ricetta ha molte varianti e di solito si utilizzano i bucatini, ma anche con gli spaghetti non è niente male. Ecco una preparazione semplice per un piatto gustoso e…

Ingredienti per 2 persone: 1 o 2 fettine di pollo/tacchino a testa 1 limone mezzo bicchiere di vino bianco 1 piatto raso di farina 1 cipolla piccolina sale fino Preparazione:...

Pollo al limone cremoso

Ingredienti per 2 persone: 1 o 2 fettine di pollo/tacchino a testa 1 limone mezzo bicchiere di vino bianco 1 piatto raso di farina 1 cipolla piccolina sale fino Preparazione:…

Al posto dei soliti spaghettini al pomodoro….. Ingredienti x 4 persone: 2 grandi melanzane lunghe 150gr di spaghetti 500gr di pomodori 1 spicchio d’aglio 80gr di formaggio grattugiato 1 pizzico...

Rotolini di pasta alle melanzane

Al posto dei soliti spaghettini al pomodoro….. Ingredienti x 4 persone: 2 grandi melanzane lunghe 150gr di spaghetti 500gr di pomodori 1 spicchio d’aglio 80gr di formaggio grattugiato 1 pizzico…