Torta pan di stelle

Ingredienti:

- 400 grammi di pan di stelle

- 300 ml di panna già zuccherata

- una tazza di latte

- scaglie di cioccolato (a piacere)

Preparazione:

Foderate una pirofila alta tondeggiante con la pellicola. Iniziate a creare un primo strato con i biscotti pan di stelle, di volta in volta bagnati e ammorbiditi nel latte. Ricoprite lo strato di biscotti con uno strato di panna montata, aggiungete le scaglie. Riprocedete nello stesso modo, per gli starti successivi: biscotti, panna, scaglie di cioccolata. L’ultimo strato della pirofila deve essere composto preferibilmente di biscotti.

Lasciate la torta in freezer e tiratela fuori una ventina di minuti prima di gustarla.

Rovesciate la torta in un vassoio o piatto, aiutandovi con l’ausilio della velina con cui avete foderato la pirofila. otterrete una sorta di zuccotto dolce ricco di biscotti e panna! Buonissimo! Le eventuali imperfezioni della torta possono essere “corrette” cospargendo di zucchero a velo o cacao in polvere!

Buon dolce a tutti!

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