Ingredienti:
2 etti di farina magica
2 etti di zucchero
2 etti di burro
3 uova grandi (per un peso di 2 etti)
2 etti di cioccolato fondente al 50%
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Procedimento:
Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria. Lasciare ammorbidire il burro e montarlo con lo zucchero. Aggiungere la farina, già miscelata al lievito e alla vanillina. Aggiungere le uova e lavorare il composto. Infine aggiungere il cioccolato fuso. Versare il tutto in una teglia foderata di carta da forno. Infornare a 180 gradi per 20 minuti in forno preriscaldato.
Lasciare raffreddare completamente il dolce senza toccarlo.
Il risultato sarà una torta dal cuore morbido di cioccolato!!
Che goduria! Servire con un po’ di zucchero a velo!!
Buon appetito da ciakcucina!
