Archivi per settembre, 2011
-
Ali di pollo speziate con carote arrosto
Posted on 29 settembre 2011 | Nessun commentoIngredienti x 4 persone: 1 confezione di ali di pollo o coscette di pollo da circa 12 pezzi 6 carote 2 spicchi d’aglio o in alternativa una spolverata di aglio... -
Riso al vapore con salmone
Posted on 28 settembre 2011 | Nessun commentoIngrediendi per 2 persone: 1 bicchiere di riso lavato 2 fette di salmone agfumicato 1 bicchiere d’acqua salsa di soia Preparazione: Metto a cuocere il riso in vaporiera con 1... -
Risotto zucchine e gamberetti
Posted on 21 settembre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 5 persone: 5 etti di riso per risotti 10 zucchine piccole verdi chiare 1 piatto di gamberetti sgusciati congelati 1 scalogno prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio brodo... -
Zuppa di Seppioline
Posted on 19 settembre 2011 | Nessun commentoUna zuppettina di pesce rapida, facile ed ovviamente dietetica Se riuscite ad incastrare bene le varie fasi, diventerà una ricetta velocissima da eseguire. Ingredienti per 2 – 3 persone: 350... -
Muffin rovesciati ai fichi
Posted on 17 settembre 2011 | Nessun commentoEcco una dolce variante dietetica della classica torta rovesciata ai fichi. Ingredienti x 7 muffin: 4 fichi 120 gr di farina mezza bustina di lievito 80 gr di zucchero 4 cucchiai di... -
Finger food: mozzarella in carrozza e olive all’ascolana
Posted on 11 settembre 2011 | 2 commentiVolete preparare un aperitivo con amici? Ecco due idee semplici per sfiziosi finger food (per chi non lo sapesse ancora trattasi di cibo da mangiare con le mani!!). Ingredienti per... -
Scaloppine alla caprese
Posted on 11 settembre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 2 persone: 4 fettine di vitello magro 1 mozzarella 15 pomodorini q.b. origano q.b. farina 1 bicchiere di vino bianco sale e pepe olio evo Procedimento: In una... -
Alette di pollo all’uva
Posted on 11 settembre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 4 persone: 400 gr di carne bianca (pollo, tacchino, coniglio..) 200 gr di acini d’uva bianca e/o nera 1 bicchiere scarso di vino rosso mezzo bicchiere di vino... -
Cocktail di gamberi in salsa rosa
Posted on 8 settembre 2011 | 1 commentoIngredienti: 300 g di code di gamberi 3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di ketchup 1 cucchiaio di salsa Worcester 1 cucchiaio di brandy sale e pepe Procedimento: Sbollentare le... -
Hamburger dei 4000 iscritti!
Posted on 6 settembre 2011 | Nessun commentoUna sera…tanti amici…voglia di fare festa…cosa c’è di meglio di un buon hamburger, patatine e birra? Ecco che per festeggiare i 4000 iscritti al canale di Ciakcucina, Ilaria ha pensato...
