Ciak Ricette Archivi
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Bocconcini di pollo al cocco
Posted on 28 novembre 2011 | Nessun commentoIngredienti: 400 g di petto di pollo 1 lattina di latte di cocco 1 cucchiaio di curry sale olio Procedimento: In una padella mettere l’olio e il pollo a dadini,... -
Filetti di platessa alla mugnaia
Posted on 6 novembre 2011 | Nessun commentoIngredienti: filetti di platessa farina 1 noce di burro ½ limone ½ bicchiere di vino bianco sale prezzemolo tritato latte Procedimento: Lavare ed asciugare i filetti, bagnarli con il latte,... -
Zuppa cremosa di zucchine e piselli
Posted on 6 novembre 2011 | Nessun commentoVersione dietetica della classica zuppa di zucchine …. no burro, no panna sì party Ingredienti x 4 persone: 6 zucchine di media grandezza 1 scatola di piselli al naturale... -
Spezzatino con patate e fagiolini
Posted on 22 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti: 250 g di spezzatino di vitello 3 patate 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco prezzemolo ½ litro di brodo di carne 1 spicchio d’aglio olio d’oliva 150 g... -
Cuori di pesca
Posted on 17 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti x 12 biscottoni: 100 g burro 100 g zucchero 230g farina 1 uovo 1 bustina di lievito da dolci marmellata di pesca fatta in casa bio Preparazione: Mescolare il... -
Scaloppine ai funghi porcini
Posted on 16 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 4 persone: 4 fette di lonza di maiale 50 gr di funghi porcini secchi sale e pepe q.b. farina mezzo bicchiere di latte olio evo 1 cucchiaio di... -
Zuppa di cozze, patate e prezzemolo
Posted on 13 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 4 persone: 1kg di cozze 300gr di patate 3 cucchiai di farina 2 tazze di latte 1 spicchio d’aglio, tritato finemente 1 mazzetto di prezzemolo sale e pepe... -
Pizza bianca cotto e stracchino
Posted on 10 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 5 pizze: 500 grammi di farina 00 1 bustina di lievito secco 300 grammi di acqua tiepida sale q.b. 2 cucchiani di zucchero 1 cucchiaio di olio evo... -
Cuoricini di nasello su letto di purè
Posted on 4 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 2 persone: 1 confezione di cuori di nasello surgelati a 300gr 1 confezione di purè in scatola 1 tuorlo 1 piatto di pangrattato 1 cucchiaio di origano mezzo... -
Ali di pollo speziate con carote arrosto
Posted on 29 settembre 2011 | Nessun commentoIngredienti x 4 persone: 1 confezione di ali di pollo o coscette di pollo da circa 12 pezzi 6 carote 2 spicchi d’aglio o in alternativa una spolverata di aglio...
