Primi Archivi
-
Spaghetti all’amatriciana
Posted on 16 gennaio 2012 | Nessun commentoQuesta ricetta ha molte varianti e di solito si utilizzano i bucatini, ma anche con gli spaghetti non è niente male. Ecco una preparazione semplice per un piatto gustoso e... -
Rotolini di pasta alle melanzane
Posted on 15 dicembre 2011 | Nessun commentoAl posto dei soliti spaghettini al pomodoro….. Ingredienti x 4 persone: 2 grandi melanzane lunghe 150gr di spaghetti 500gr di pomodori 1 spicchio d’aglio 80gr di formaggio grattugiato 1 pizzico... -
Zuppa cremosa di zucchine e piselli
Posted on 6 novembre 2011 | Nessun commentoVersione dietetica della classica zuppa di zucchine …. no burro, no panna sì party Ingredienti x 4 persone: 6 zucchine di media grandezza 1 scatola di piselli al naturale... -
Zuppa di cozze, patate e prezzemolo
Posted on 13 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 4 persone: 1kg di cozze 300gr di patate 3 cucchiai di farina 2 tazze di latte 1 spicchio d’aglio, tritato finemente 1 mazzetto di prezzemolo sale e pepe... -
Pizza bianca cotto e stracchino
Posted on 10 ottobre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 5 pizze: 500 grammi di farina 00 1 bustina di lievito secco 300 grammi di acqua tiepida sale q.b. 2 cucchiani di zucchero 1 cucchiaio di olio evo... -
Riso al vapore con salmone
Posted on 28 settembre 2011 | Nessun commentoIngrediendi per 2 persone: 1 bicchiere di riso lavato 2 fette di salmone agfumicato 1 bicchiere d’acqua salsa di soia Preparazione: Metto a cuocere il riso in vaporiera con 1... -
Risotto zucchine e gamberetti
Posted on 21 settembre 2011 | Nessun commentoIngredienti per 5 persone: 5 etti di riso per risotti 10 zucchine piccole verdi chiare 1 piatto di gamberetti sgusciati congelati 1 scalogno prezzemolo tritato 1 spicchio di aglio brodo... -
Zuppa di Seppioline
Posted on 19 settembre 2011 | Nessun commentoUna zuppettina di pesce rapida, facile ed ovviamente dietetica Se riuscite ad incastrare bene le varie fasi, diventerà una ricetta velocissima da eseguire. Ingredienti per 2 – 3 persone: 350... -
Hamburger dei 4000 iscritti!
Posted on 6 settembre 2011 | Nessun commentoUna sera…tanti amici…voglia di fare festa…cosa c’è di meglio di un buon hamburger, patatine e birra? Ecco che per festeggiare i 4000 iscritti al canale di Ciakcucina, Ilaria ha pensato... -
Crema di mais, zucchini e peperoni
Posted on 31 agosto 2011 | Nessun commentoIngredienti per 4 persone: 2 peperoni 4 zucchine di media grandezza 200gr di pomodorini o 5 cucchiai di salsa di pomodoro 300gr di mais in scatola al naturale 1 litro...
